Ingredienti per persona (valore energetico 234 Kcal ): un filetto di manzo di 200 g, un cucchiaino di burro, un cucchiaino scarso di grani di pepe verde, un cucchiaino di senape delicata;
- Rosolare il filetto con il pepe.
- Aggiungere il cucchiaino di senape prima di servire in tavola.
