Ingredienti per persona (valore energetico 115 Kcal): 100 g di sedano, 100 g di funghi freschi coltivati o porcini, un cucchiaio di olio di oliva extravergine, aceto balsamico di Modena;
- Lavare il sedano e tagliarlo a listarelle. Aggiungere i funghi tagliati a fettine e condire con l’olio e l’aceto.
- Servire in tavola.
